Inkluderet i rejsen:
* Chefkokkens snacks
* Kammuslinger på bund af urte emolition, ørred rogn, brunede smør * & urter fra Engesvang
* Hummerbisque med frisk fanget fisk fra Hanstholm
* Krondyr fra Klosterheden
* Pork Wellington af dansk gris
* Chefkokkens dessert drøm
* Hertil vin fra Dolphins vinkælder samt avec til kaffen.